Lime me some more

Hühnchen mit Süßkartoffeln (Lila Kartoffeln) Kartoffeln – und dann noch in lila? Ja, und dann auch noch Süßkartoffeln! Genauso sollte mein Sommergericht aussehen. Bunte Kartoffeln und ein Hühnchen Hier also die Details zum Rezept – das reicht für zwei sehr hungrige Personen oder für vier Personen als leichter Sommersnack: 200gr Vitelotte-Kartoffeln (das sind die lila-farbenen)…

Tensalattoma…

Kaum wird es warm, werden nicht nur die Tops und alle möglichen Kleider und Röcke und kurze Hosen aus dem Schrank gezogen – nein, es wird auch Zeit für leichteres Essen. Denn bei Wärme verdaut man nicht so gut – das wissen die Südländer ja wieso am besten und essen daher auch erst abends so…

Der kleine Italiener

Was ich am meisten am Frühling liebe? Ich glaube, es ist vor allem der Duft. Der Duft der Blumen und wie alles wieder zum Leben kommt. Im Frühling freue ich mich auch immer schon auf den Sommer. Laue Abende an denen man auch mal draußen sitzen kann und ein leckeres Dinner mit Wein in gemütlicher…